2021年舟山市旅游饭店服务技能大赛圆满举行
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作者：
李霄
来源：
呼麦网
发布时间：
2021-12-16
本文原标题：《2021年全市旅游饭店服务技能大赛圆满举行》
2021年10月26日，融合网&呼麦网&耀旅网&都融网小编在浙江省舟山市文化和广电旅游体育局官网“首页>文旅动态>工作要闻”栏目看到一则标题为《2021年全市旅游饭店服务技能大赛圆满举行》的消息，以下为该消息全文——
10月20日-21日，2021年舟山市旅游饭店服务技能大赛在舟山希尔顿酒店举行，全市共有14家酒店参加大赛。本次大赛分为个人项目与团体表演项目，个人项目包括“迎亚运”特色服务设计、中餐宴会摆台、“迎亚运”主题宴会设计、中式铺床及客衣服务四个项目。其中“迎亚运”特色服务设计项目为大赛首次引入，“迎亚运”主题宴会设计（西餐项目）引入了宴会主题现场讲解环节。个人参赛选手的比赛内容包括英语水平考试、理论知识考试与操作技能竞赛三个部分。团体表演项目为饭店工装表演赛。个人四个单项的总和计入酒店团体赛成绩。
通过本次技能大赛，为参加省赛进行了练兵和选拔，树立了我市饭店行业服务标杆和榜样，促进了行业服务技能交流与学习，提高了服务人员综合素质和服务技能水平。同时，以我市旅游饭店行业从业人员良好的精神风貌向明年杭州亚运会献礼。
来源：舟山市文化和广电旅游体育局行业管理服务处、普陀山-朱家尖管委会旅游和文化体育局
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