本文原标题：《补齐沃柑产业短板 南宁国家农业科技园区第一条沃柑果汁生产线开榨》

2022年1月25日9：10，融合网&呼麦网&耀旅网&都融网小编在广西壮族自治区南宁市科学技术局（南宁市外国专家局）官网“首页>科技管理>科技动态>南宁科技”栏目看到一则标题为《补齐沃柑产业短板 南宁国家农业科技园区第一条沃柑果汁生产线开榨》的消息，以下为该消息全文——

1月20日，广西南宁国家农业科技园区第一条沃柑果汁自动生产线在位于广西-东盟经开区里建工业园的广西冰客食品有限公司（以下简称冰客公司）启动开榨。广西南宁国家农业科技园区将以该生产线启动为起点，以工业化经营、规模化生产的崭新姿态参与国内果汁饮料市场竞争。

武鸣是全国沃柑种植栽培面积最大县区，种植面积占全国四分之一。充分开发利用武鸣的优质水果资源，对促进南宁市乡村振兴发展有着极为重要的战略意义。但是目前沃柑市场多以鲜果进行销售，由于上市时间集中,极容易造成积压腐烂，开发沃柑深加工,不仅可以缓解水果鲜销难,易腐烂的矛盾,又能扩大外销,对提升南宁市沃柑产业精深加工水平，壮大实体经济，增加农民收入都有推动作用。

围绕沃柑产业发展需求，南宁市积极部署创新链，推进孵化载体南宁智源科技企业孵化器积极引进冰客公司作为食品深加工龙头企业，通过科技创新推动农产品食品精深加工化，最终孵化出中国第一条沃柑果汁自动化生产线，大大拓展了沃柑产业链条。

依托2021年南宁市科技局下达的“沃柑NFC果汁低温加工关键技术研究及应用”广西南宁国家农业科技园区建设项目，冰客食品公司与自治区亚热带作物研究所产学研合作，共同开展沃柑果汁生产线配套技术研发及新产品开发。该果汁生产线投资2000万元，全部实现生产自动化、智能化，占地4000平方米, 采用当前最先进的冷加工及冷链贮存工艺，最大程度保持沃柑的天然品质，每天可以加工沃柑鲜果达100吨，生产50吨沃柑原汁。

下一步，南宁市将继续推动产业链创新链融合，推动重要产业引链育链、突出延链聚链、发力强链优链，积极引导广西南宁国家农业科技园区优势特色农业现代化发展，加快打造现代农业综合创新示范高地。

来源：南宁市科学技术局农业农村科技科、南宁智源科技企业孵化器