本文原标题：《夏日好“食”节 品“舌尖上”的三河》

2024年7月23日16：03，融合网&呼麦网&耀旅网&都融网小编在内蒙古自治区呼伦贝尔市人民政府国有资产监督管理委员会官网“首页>国资资讯>市属企业”栏目看到一则标题《夏日好“食”节 品“舌尖上”的三河》的消息，以下为该消息全文——

2024年是呼伦贝尔农垦开发建设70周年，为弘扬农垦特色饮食文化，体现各农牧场公司地域特点、产业优势，推动农畜产品销售，集团公司举办垦之味·呼伦贝尔农垦特色美食周活动。自7月10日起，三河农牧场有限公司作为第一期承办单位率先开启农垦特色美食盛会，特色美食餐饮和农副产品好评如潮，实现了美食周活动开门红。

三河农牧场有限公司所在地三河回族乡是典型的少数民族聚居地，域内有回族、俄罗斯族、蒙古族等9个少数民族，不同的民族习俗形成了丰富多样的饮食文化。公司精心设计活动菜品，从基层单位挑选出五名优秀员工担任厨师进行菜品制作，其中既有体现民族特色的蒙古锅茶、回民点心、俄式肉饼，还有体现农垦特色的自制酸奶、帘子饼、油菜花蜜，配菜以本地山野菜为主，有猴腿菜、柳蒿芽、猴头菇等，同时准备了绿豆汤、银耳羹、桦树茸汁和各种水果为大家清谅解暑，各类菜品受到一致好评，午餐高峰期餐厅内座无虚席，接待用餐人员达150人。

在展销环节，公司推出了众多具有本地特色的优质农副产品，三河烧鸡、土炉帘子饼、野生韭菜花、自制牛轧糖、桦树茸及各种花茶广受欢迎，吸引众多消费者选购，单日销售额上千元。

此次垦之味·呼伦贝尔农垦特色美食周活动的成功举办，不仅展示了呼伦贝尔农垦丰富的绿色资源和美食文化，也为各基层单位提供了交流展示平台。未来，三河农牧场有限公司将继续致力于提升农副产品品质和服务水平，进一步推动呼伦贝尔农垦品牌的发展壮大。同时，也将积极参与各类美食文化和农副产品展销活动，为更多消费者带来健康、美味的呼伦贝尔绿色食材和美食文化。

来源：农垦集团